Secara umumnya, masyarakat biasa hanya mengetahui akan kunyit hitam. Agak jarang sekali masyarakat tahu akan kewujudan tumbuhan bernama KUNYIT HITAM atau HALIA HITAM atau TEMU HITAM. Nama saintifik bagi tumbuhan herba ini ialah Kaempferia pariflora.
Tahukah anda, kunyit hitam ini merupakan antara bahan mandian utama dalam membersihkan badan dimana sejak dulu lagi telah popular dalam ‘Turkish Bath’.
Kajian mendapati tumbuhan ini mengandungi 30 komponen atau kandungan penting dalam perubatan tradisional iaitu pati minyak (97.5%) dan komponen lain seperti Camphor (28.3%), Ocemene (8.2%), ar-tumerone (12.5%), ar-cucurmene (6.8%) dan banyak lagi.
Baca: Jom Ketahui Apa Kegunaan dan Khasiat Daun Kunyit
Hasil kajian juga mendapati, kandungan bioaktif methoxyflavon dalam kunyit sangat diperlukan oleh tubuh badan manusia bagi membantu mengurangkan terjadinya pelbagai masalah kesihatan kronik.
Permintaan Terhadap Kunyit Hitam
Walaupun pengeluaran tumbuhan ini adalah terhadap, namun kadar permintaannya agak tinggi. Harga bahan mentah ini di pasaran dunia boleh mencecah hampir RM500 sekilogram. Negara pengeluar utama bagi tumbuhan herba ini ialah India dan Taiwan.
Berikut merupakan antara khasiat utama kunyit hitam
Produk Kecantikan (Anti Oksidan Yang Baik Untuk Awet Muda)
Kunyit hitam mengandung zat antioksidan yang tinggi yang berperanan penting dalam melambatkan proses penuaan pada tubuh. Kandungannya ini juga membantu meremajakan kulit, menghilangkan sel-sel mati dan memperbaiki penampilan kecacatan, kedutan dll.
Bahan Anti Kanser
Zat antioksidan yang ada dalam kunyit yang berfungsi untuk mengelak kanser lebih tinggi dibandingkan kunyit biasa. Fenol berfungsi sebagai antioksidan bagi tubuh, meluaskan pembuluh darah dan membantu mengurangkan pertumbuhan sel kanker di dalam tubuh.
Rangsangan Tenaga Tambahan
Kandungannya membantu meningkatkan jumlah pengambilan oksigen dalam badan dan meningkatkan penghasilan tenaga. Ia memberi rangsangan tambahan untuk orang yang memerlukan banyak tenaga terutama golongan atlet dan jugal orang yang berkerja berat.
Masalah Kemurungan
Ia juga mempunyai potensi nilai perubatan dalam mengawal gangguan kemurungan. Komponen di dalam tumbuhan ini berupaya melindungi fungsi otak daripada gangguan.
Baca: Pelan Takaful Sebagai Pengganti Gaji
Masalah Asma
Kajian terhadap ekstrak kunyit hitam mendapati ianya dapat memberi kesan pengenduran otot yang membantu mengurangkan masalah penyempitan salur nafas yang akhirnya membantu mengawal masalah asma.
Masalah Kegatalan Pada Kulit
Khasiat pada Kunyit hitam mampu dimanfaatkan dalam membantu masalah kegatalan pada kulit manusia. Tumbuhan herba ini memiliki kandungan yang bersifat anti-bakteria yang bermanfaat untuk kulit gatal. Pada masa yang sama, ia juga mampu untuk melawan keradangan pada kulit dengan berkesan.